Bubbels

Een fruitige, krachtige cava en een bloemige smaak. Een cava geschikt voor aperitief en ook bij alle gerechten.

Elegante, frisse en complexe neus met toetsen van witte bloemen, geel fruit. Frisse, genereuze mond, met een mooie balans en een lange afdronk met perzikaccenten; een expressieve en fijne champagne.

Enkel de beste Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier druiven vinden hun weg naar de parelende flessen Brut Majeur van het huis Ayala. Niet zomaar een huis, maar een naam als een klok. Ayala is synoniem met frisheid en elegantie. De lange rijping in de kelders en een lage dosering maken deze champagne geschikt voor elke gelegenheid.

Fruitige en levendige Prosecco met fruittonen met appeltoetsen.

Verrassende en royaal mousserende wijn. Expressieve neus, citrustoetsen, amandel en wat romig, speels en plezierig in de mond, intens fruitig en fris aroma. Goed droog en prima gevuld, rijpe abrikoos in het verlengde. Zeer zacht van smaak met een goede structuur en een nazinderende afdronk. De Espumante Quinta do Ferro kan zijn mannetje zeker staan tussen vele bubbels (cava’s e.d.) Ideaal als aperitief of bij salades, vis & zeevruchten. Druivenras: Avesso - Wijnstreek: Minho